Notilara
El comienzo de la Semana Santa 2026 no generó el movimiento esperado en los mercados municipales de Barquisimeto, donde los vendedores de pescado reportaron una actividad comercial moderada durante los primeros días del asueto. Sin embargo, mantienen expectativas optimistas y confían en que, a partir del Miércoles Santo, las ventas repunten significativamente, con una proyección de crecimiento superior al 30%.
Los comerciantes aseguran que están preparados para responder a la demanda con una amplia oferta de pescados frescos y salados, adaptándose a distintos presupuestos. Entre las opciones disponibles, los precios arrancan desde Bs. 1.350 para alternativas más económicas, mientras que otras especies como guabina, corvina, caribe y bagre se presentan como opciones intermedias para los consumidores.
Además del pescado, algunos vendedores incorporan productos alternativos tradicionales en estas fechas, como el chigüire, que se comercializa en torno a los 18 dólares. Esta estrategia busca captar a clientes con preferencias variadas o que buscan alternativas dentro del menú típico de la temporada.
Durante los primeros días, la afluencia de compradores estuvo marcada principalmente por consultas de precios. Muchas familias recorrieron los puestos con el objetivo de ajustar sus gastos antes de realizar las compras, priorizando productos accesibles dentro de sus posibilidades económicas.
Los comerciantes también destacan que ciertos tipos de pescado tienen mayor salida, especialmente aquellos con menos espinas, como el bagre o los filetes de tilapia, debido a su practicidad y seguridad al momento de ser consumidos, especialmente en hogares con niños.
En paralelo, los vendedores de productos complementarios como limón, yuca y plátano también esperan un incremento en la demanda en los días centrales de la Semana Santa. Estos ingredientes son fundamentales para acompañar los platos tradicionales, por lo que su comercialización suele intensificarse conforme avanza el asueto.
A pesar de un inicio lento, tanto pescaderos como comerciantes de rubros asociados coinciden en que el comportamiento del mercado puede cambiar rápidamente en los días de mayor tradición religiosa. La expectativa general es cerrar la temporada con resultados positivos, impulsados por el consumo típico de estas fechas.
