Notilara
La capital larense volvió a convertirse en la sede de la innovación gastronómica con la celebración del Burger Fest Barquisimeto 2026, encuentro que tuvo lugar durante los días 17 y 18 de octubre en el estacionamiento del hotel Trinitarias Suites. El evento reunió a 15 reconocidos establecimientos de la ciudad, los cuales compitieron en vivo presentando creaciones culinarias diseñadas exclusivamente para la ocasión, orientadas a conquistar la preferencia del público y el dictamen del jurado.
Durante ambas jornadas, las puertas del recinto permanecieron abiertas desde las 4:00 de la tarde hasta la medianoche, permitiendo a los asistentes acceder a las instalaciones por una entrada general poco más de 2 dólares. Cada uno de los locales gastronómicos participantes puso a disposición de los comensales dos opciones especiales de menú a precios de 8 y 10 dólares, ofreciendo una amplia diversidad de ingredientes, técnicas de cocción y combinaciones de sabores.
El formato del festival permitió a las familias y grupos de amigos diseñar su propia ruta de degustación, probando distintas alternativas y participando de forma activa en la evaluación de los platos. De esta manera, el público asistente ejerció un rol protagónico dentro de la votación encargada de seleccionar la propuesta ganadora que se adjudicó la codiciada corona de la edición 2026.
Por otra parte, los organizadores destacaron la alta concurrencia registrada durante el fin de semana y la relevancia de este tipo de actividades para dinamizar el sector comercial y la oferta de entretenimiento nocturno en la entidad.
Finalmente, cabe mencionar que esta cita gastronómica se consolidó como una plataforma clave para proyectar el talento de las cocinas locales y promover el esparcimiento familiar en la capital larense.
Información Cortesía: World Stereo / Redacción: Fabiola Giménez
Publicación: Lcdo. Jhoan Gutiérrez Terán (CNP: 24.778)
